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Nous cultivons un domaine de 11 hectares répartis
autour du village de Loché (Mâconnais).
Depuis 2001, nous avons supprimé tout herbicide
chimique. Le domaine est certifié par
Ecocert en Agriculture Biologique (AB) ainsi qu'en
Bio-Dynamie (Demeter) pour la
récolte 2006.
Vue aérienne de Loché et de l'emplacement de nos vignes:
plan
des parcelles
Description Détaillée
Ce Gamay est marqué par son sol de Granits : léger, gouleyant à plaisir, c'est un vin plein de richesses arômatiques.
Conseils
A boire assez frais avec les copains autour d'un bon saucisson lyonnais ! Casse-croutes gastronomiques garantis !
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